Beskrivning

Välkommen att njuta av vår festliga julmingelbuffé, perfekt för att sätta stämningen inför julen. Smakrika små rätter serverade i kopp, på bröd och fat – allt med en modern twist på klassiska julsmaker.

Vår julmingelbuffé finns tillgänglig fram till den 20 december och beställs till minimum 8 personer, Observera att priset är per person.

I kopp;

Matjessill med potatiskräm, syrad lök och kavringssmul

Sturehofs skagenröra med tunnbrödschips

På bröd;

Röktlaxröra på kavring

Julskinka på vörtbröd med senapskräm och friterad grönkål

På fat;

Västerbottenostpaj

Gravad lax med söt senapsmajonnäs och picklad rödkål

Viltpaté med majonnäs och cornichons

Smördegspizza med ädelost och fikon

Dessert;

Bakad choklad smaksatt med kanel och kryddkokta körsbär

Apelsin- och saffransskaka med mascarponekräm

En härlig kombination av smaker, perfekt för julminglet!